Borgo Dei Vassalli Pinot Grigio DOC 0,75l
Výhodné balenie
- Informácie o produkte
- Recepty
- Hodnotenia
Informácie o produkte
Informácie o produkte
Toto biele suché víno PINOT GRIGIO, pripravované z rovnomennej luxusnej odrody, jednej z najlepších a najvyhľadávanejších, ste ešte iste nepili. Unikátna geografická poloha a pôda vinárstva Borgo dei Vasalli dodáva tejto odrode nezameniteľné nové odtiene chuti. Hrozno je zbierané v teplote 26° C, a kôstky a stonky z neho sa odstraňujú ihneď po príchode hrozna do vinárstva. Hrozno sa okamžite jemne stláča, aby sa zamedzilo presunu farby z jeho šupiek. Po tomto procese nastáva chladenie muštu za stabilnej teploty 15° C. Počas jednej noci sa potom víno pomaličky zlieva. Proces fermentácie sa spúšťa očkovaním vybraných usadenín starého muštu do nového muštu, a to pomocou oškrabávania usadenín zo sudov. Samotná fermentácia v teplote 18° C trvá presne 10 dní. Víno následne dozrieva v tankoch z nerezovej ocele.
Víno, aké sa napokon dostane do fľaše, a na váš stôl, ak mu dáte šancu, sa pýši bohatým a unikátnym buketom, pripomínajúcim kvety akácií. Suchá, jemná a uspokojivo horká dochuť poteší ako vyberaných gurmánov tejto odrody, tak aj vínnych gurmánov vôbec. Výborne sa hodí k šunke, čerstvým syrom alebo prvým chodom.
Výborná chuť
Nezameniteľný a jedinečný zážitok prinesie každý kúsok tohto výborného produktu.
Vhodné ako darček
Poteší obdarovaného a posilní čaro výnimočných príležitostí.
Malé vinárstvo
Rodinné tradície vnášajú lásku do každej výroby svojich produktov.
Skvelý doplnok pokrmov
Tvoje varenie už od teraz nikdy nebude nudné!
Vlastnosti produktu
Recepty
Uvarte si chutné recepty s našim produktom.
Tagliatelle s parmezánom
Reginelle so zajačím ragú
Pappardelle s omáčkou boscaiola
Štíhle špagety carbonara
Proteínové tagliatelle s mandľovým pestom a rukolou
Vitello tonnato
Mandľový losos v lístkovom ceste
Tagliatelle carbonara
Rizoto so šafránom
Rizoto so špargľou
Conchiglioni šalát
Fusilli calabrese
Farfalloni s tuniakom
Rizoto s artičokmi
Bravčový steak "Capresse"
Domáce ravioli s hubovou plnkou
Pizza peperoncino s tuniakom
Domáce tortellini s pistáciovo - hľuzovkovým pestom
Hodnotenia
Hodnotenia od našich zákazníkov.
Friuli - Venezia Giulia
Friuli Venezia Giulia je vinárska oblasť na severo-východnom cípe Talianska, ktorého krajina sa skladá z pobrežných nížin, hôr i náhorných plošín. Región je na severe hranicami zviazaný s Rakúskom a na východe so Slovinskom. Vo Friuli sa vínna réva pestovala už dlho predtým, než europski Kelti objavili prednosti vína.
Vína v regióne výrazne vyčnievajú z iných talianskych vín. Sú vyrobené s použitím prevažne netradičných odrôd ako je napríklad Sauvignon Blanc, Riesling a Pinot Bianco, ale aj niektorých klasických talianskych...
Vybrať vínnu oblasť
