Šumivé extra suché víno PROSECCO DOC Extra Dry sa vyrába z odrody hrozna Glera, klasickej a najvhodnejšej odrody pre výrobu šumivých vín. Hrozno, z akého sa vyrába, sa ručne zbiera v septembri. Hrozno sa jemne lisuje, potom podstupuje statické zlievanie a fermentáciu pri kontrolovanej teplote. Zreje v tankoch z nerezovej ocele, kde má priamy kontakt s najlepšími usadeninami. Druhá fermentácia prebieha po dobu 60 dní, takisto v tankoch z nerezovej ocele, pri kontrolovanej teplote a za prítomnosti vybraných usadenín. Po plnení do fliaš víno odpočíva ešte mesiac.
Výsledné prosecco má slamovo žltú farbu so zelenými odleskami a chuť, akú každý milovník prosecca v tomto druhu vína hľadá. Dynamickú, vyrovnanú, elegantnú a s ovocnými tónmi na palete i v nose. Pripomenie Vám biele ovocie a citrusy. Vďaka excelentnej rovnováhe medzi zvyškovým cukrom a čerstvosťou konzistentne perlí a má značne pôsobivú minerálnu dochuť, vďaka ktorej sa ľahko pije. Víno Vám odporúčame podávať v krištáľových pohároch v tvare „tulipánu“, aby tak najlepšie vyniklo jeho perlenie a arómy. Nalievajte pomaly, aby sediment usadenín ostal na dne. Odporúčame podávať pri teplote 6-8° C.
Pre tento produkt neboli pridané žiadne recenzie.
Pomoc
Zľavnený tovar
