Šumivé suché víno CONEGLIANO VALDOBBIADENE DOCG RIVE DI OGLIANO Extra Brut sa vyrába z odrody hrozna Glera, klasickej a najvhodnejšej odrody pre výrobu šumivých vín. Záruka pôvodu z tej najlepšej oblasti Vám prinesie excelentný chuťový zážitok. Hrozno, z ktorého sa vyrába, sa ručne zbiera v septembri. Hrozno sa jemne lisuje, potom podstupuje statické zlievanie a fermentáciu pri kontrolovanej teplote. Zreje v tankoch z nerezovej ocele, kde má priamy kontakt s najlepšími usadeninami. Druhá fermentácia prebieha až po dobu 150 dní, takisto v tankoch z nerezovej ocele, a to pri kontrolovanej teplote a za prítomnosti vybraných usadenín. Po plnení do fliaš víno odpočíva ešte tri mesiace.
Výsledné víno má briliantovo bledú slamovo žltú farbu, so zelenými odleskami. Veľmi silno perlí. Vďaka dlhšej fermentácii a zretiu je toto šumivé víno skutočným festivalom chutí, viac vrstevnatých a komplexných. Vôňou Vám víno pripomenie zelené jablko, hrušku, arómu kôstkových ovocí a to všetko obohacujú vyrovnané kvetinové tóny. V chuti je až krémovo lahodné a má elegantnú dochuť. Víno Vám odporúčame podávať v krištáľových pohároch v tvare „tulipánu“, aby tak najlepšie vyniklo jeho perlenie a arómy. Odporúčame podávať pri teplote 6-8° C.
Vyskúšajte si uvariť tieto chutné jedlá, ktoré pre vás pripravujeme. Neváhajte ochutnať jedinečnú chuť talianskej kuchyne.
Pre tento produkt neboli pridané žiadne recenzie.
Pomoc
Zľavnený tovar
