Príprava / Varenie
20 min
Počet porcií
4 porcie
Náročnosť receptu
Jednoduchý
Počet ingrediencií
5
Paradajková omáčka s hubami
300 g
Cestoviny tagliatelle
400 g
Parmezán
100 g
Olivový olej
2 pl
Celé čierne korenie
Podľa potreby
Pri príprave tohoto, zo série rýchlych receptov nám určite ostane dosť času aj na pohár dobrého vína. V hrnci si dáme zovrieť osolenú vodu s trochou olivového oleja aby sa nám cestoviny nelepili, a pripravíme si panvicu na prehriatie hubovej omáčky.
Keď máme olej rozohriatý, vlejeme doň hotovú hubovú omáčku a dobre prehrejeme. Do tejto omáčky sme pre zvýraznenie pridali aj vňať tymiánu a trocha nastrúhaneho parmezánu. Uvarené cestoviny scedíme a pridáme do panvice k omáčke. Trocha okoreníme a spolu povaríme aby sa nám omáčka spojila s cestovinami.
Takto hotové tagliatelle s hubovou omáčkou servírujeme na tanier, posypeme strúhaným parmezánom a môžme si pochutnať. Doporučujeme podávať s pohárom červeného vína typu Pinot Nero.
Pomoc
Zľavnený tovar
