Primitivo sa zmenilo na Perfetto, prečítajte si o našej zmene!

0
Tvoj košík je momentálne prázdny

Šalát s grilovanou paprikou

19. 10. 2020Perfetto
Príprava / Varenie 20 min
Počet porcií 4 porcie
Náročnosť receptu Jednoduý
Počet ingrediencií 9

Ingrediencie

  • Grilované papriky 350 g
  • Paradajky 350 g
  • Uhorky 350 g
  • Slaný krémový syr 350 g
  • Krémové balsamico Podľa potreby
  • Morská soľ Podľa potreby
  • Čierne korenie Podľa potreby
  • Olivový olej 2 polievkové lyžice
  • Hrianka 4 ks

Postup

Ako prvé si pripravíme všetky zeleninové ingrediencie a nakrájame ich na menšie kocky. Volžíme ich do misy kde budeme pripravovať šalátovú zmes a pridáme balsamico, olivový olej, soľ a čierne korenie. 

Pripravenú zmes necháme chvíľu odležať aby sa nám chute pekne spojili. Z takto pripravenej zmesi scedíme prebytočnú šťavu a jemne zapracujeme krémový slaný syr. 

Šalát servírujeme do orúhlej formy a dozdobyť ho môžme kúskami krémového syra. Podávame s čerstvo pripravenou hriankou pokvapkanou olivovým olejom. K tomuto jedlu doporučujeme podávať ľahké a svieže biele víno, ktoré je vhodné ako sprievodca prvým jedlom.