Schola Sarmenti Critéra Primitivo Salento IGT 0,75l
- Informácie o produkte
- Recepty
Informácie o produkte
Informácie o produkte
Vína firmy Schola Sarmenti sú unikátne nielen ich dlhou históriou, ale aj ich nečasto videnou oddanosťou k najstarším metódam výroby vín. V regióne Salento, kde vinice chladí vánok z dvoch morí, totiž praktizujú metódu Alberello - ručný systém, vyžadujúci si silné a šikovné ruky a datovaný až do dávnych čias. Ide o komplexný prípravný systém zaručujúci najlepšiu kvalitu hrozna, kde sa rovným dielom vinári starajú o hlinu v akej rastie, ako aj o jednotlivé kríky. Červené suché víno Critera Primitivo vzniká z ručne zberaného hrozna, ktoré zreje v nerezových tankoch pri kontrolovanej teplote.
Ako je pre Scholu Sarmenti príznačné, bežný vek viniča sa pohybuje okolo 15 rokov, chuť je teda vyzretá, prenikavá a intenzívna, čo sa prejavuje aj v mierne vyššom obsahu alkoholu. Vôňa rafinovaného hroznového charakteru akoby vás prenášala priamo k pôde a viniču, z akého toto víno pochádza. Samotná chuť sa v ústach rozprestiera postupne a upomína na buničinu predtým, než plne rozvinie svoju osviežujúcu dlhú dochuť. Odporúčame podávať pri teplote 14-18 °C.
Vhodné ako darček
Poteší obdarovaného a posilní čaro výnimočných príležitostí.
Top kvalita
Vysoké hodnotenia v testoch akosti garantujú len to najlepšie.
Primitivo odporúča
Garancia spokojnosti od nášho tímu, ktorý vie, čo je naozaj dobré.
Elegantný dizajn
Polichotí oku aj náročného spotrebiteľa.
Vlastnosti produktu
Recepty
Uvarte si chutné recepty s našim produktom.
Apulia
Apúlia sa tiahne juhovýchodným cípom Talianska. Tento región môžeme rozdeliť do troch rôznych vinárskych oblastí, ktoré sa členia do administratívnych provincíí – Foggia na severe, Bari a Taranto v strede a Brindisi a Lecce na juhu.
Oblasť možno označiť ako "motor" talianskeho vinárstva. Tu sa produkuje približne 17 % celkovej produkcie vína.
Apúlia alebo Puglia je dlhá tenká vinárska oblasť na juhovýchode Talianska a rozdeľuje sa na severnú a južnú časť, ktoré sú veľmi rozdielne. Kým sever svojou kultúrou spadá viac do stredného Taliansko,...
Vybrať vínnu oblasť
