Klasická talianska ryža CARNAROLI od Riseria Montanari patrí k jednej zo svätej trojice taliansky vyšľachtených odrôd ryže perfektných pre prípravu rizota, ďalšie dve sú Vialone Nano a tiež Arborio, a preto by mala byť súčasťou vašej kuchyni. CARNAROLI …
Zobraziť celý popis
Klasická talianska ryža CARNAROLI od Riseria Montanari patrí k jednej zo svätej trojice taliansky vyšľachtených odrôd ryže perfektných pre prípravu rizota, ďalšie dve sú Vialone Nano a tiež Arborio, a preto by mala byť súčasťou vašej kuchyni. CARNAROLI obzvlášť vyniká vysokým obsahom škrobu, pevnejšou štruktúrou a typicky dlhším a tiež sklovitým zrnom. To ju činí ideálnou pre prípravu jemnejšieho až krémového rizota a súčasne obsahuje škroby pevné, vďaka ktorým zostáva po uvarení krásne pevná. Je vhodná tiež k receptom s aromatickou zeleninou, šafranom alebo aj k príprave ryžových šalátov. Môžete ju zároveň podávať, ako prílohu k omáčkam, alebo do sladkých pokrmov.
Pomoc
Zľavnený tovar
