Riseria Montanari Rizoto s Talianskou Hľuzovkou 300g

Talianske rizoto v kompaktnom balení od Riseria Montanari predstavuje zmes na prípravu rizota pozostávajúca z ingrediencií ako ryža Carnaroli, cibuľka a talianska hľuzovka. Hľuzovka  Tuber aestivum vypestovaná v Taliansku je veľmi chutnou hubou, ktorá sa veľmi často dáva ako prísada do rôznych jedál. Toto balenie je ideálne pre prípravu chutných a zdravých jedál v krátkom čase. Pokiaľ sa nechcete zdržiavať zháňaním množstva ingrediencií, no pritom radi experimentujete a skúšate nové talianske chute, tak spojenie rizota a talianskej hľuzovky si určite obľúbite. Navyše, vďaka tomuto baleniu ho môžete pripraviť v rekordnom čase aj vo vašej kuchyni. Zmes je správne nakorenená a je pripravená z tej najlepšej talianskej ryže Carnaroli, známej pre svoju tuhšiu textúru a dlhší tvar, vhodný pre rizoto. Vychutnajte si vynikajúcu chuť talianskeho rizota vo vašej domácnosti.
Príprava rizota: Pripravte si približne 1 liter zeleninového, alebo mäsového vývaru. Na začiatok na panvici rozpustíte kúsok masla. Pridajte balenie rizota a opražte približne minútu. Pridajte 1 – 1,5 dcl suchého bieleho vína z našej ponuky a nechajte víno odpariť, potom znížte teplotu. Následne do rizota postupne pridávajte horúci vývar a miešajte. Postup pridávania vývaru aplikujte, až po absorpciu vývaru, alebo pokiaľ bude ryža skoro uvarená.  Následne vmiešajte do rizota 2 - 3 polievkové lyžice masla a pár lyžíc strúhaného parmezánu. Povarte 1 – 2 minúty a môžete rizoto podávať.