Paololeo Rurale Rosato Negroamaro Salento Bio I.G.P. 0,75l
Výhodné balenie
- Informácie o produkte
- Hodnotenia
Informácie o produkte
Informácie o produkte
Biologické ružové suché víno PUGLIA BIO NEGROAMARO ROSATO od PAOLOLEO je ako stvorené nielen pre gurmánov, ale aj pre všetkých tých, ktorí ešte stále čakajú na svoje prvé pravé talianske Rosato – teda ružové víno, vyrábané zásadne z pôvodných talianskych odrôd hrozna. Toto ružové víno sa vyrába konkrétne z hrozna odrody Negroamaro, jednej z najlepších odrôd v Apulii, kde sa taktiež takmer exkluzívne pestuje. Hrozno sa zberá ručne v časných ranných hodinách v prvej polovici septembra. Pred lisovaním sa z hrozna odstraňujú stopky. Maceráciu za studena, trvajúca približne 5 - 6 hodín, strieda hneď nato proces fermentácie, ktorá prebieha v kontrolovanej teplote 15 - 16°C.
Toto tradičné talianske Rosato, vyrábané ekologicky priateľskými metódami, si vás získa už od prvej chvíle. Zaujme najmä jeho extraktívna aróma granátového jablka, striedaná intenzívnymi tónmi korenia. Buket tohto bledoružového vína s purpurovými tónmi sa rozvíja ďalej v chuti, delikátnej, lahodnej a perfektne vyváženej. Víno sa výborne hodí k pokrmom zo syrových rýb, k stredomorskej kuchyni, ale aj všeobecne k druhým chodom.
Víno odporúčame podávať v teplote 12°C.
Výborná chuť
Nezameniteľný a jedinečný zážitok prinesie každý kúsok tohto výborného produktu.
Bio
Výrobcovia si potrpia na prírodnom pestovaní s minimálnym použitím chemických prípravkov.
Všestranné využitie
Využitiu tohto produktu sa v kuchyni sa medze nekladú, buď kreatívny.
Pestovanie bez pesticídov
Čoraz obľúbenejšie je organické pestovanie surovín na výrobu daných produktov.
Vlastnosti produktu
Hodnotenia
Hodnotenia od našich zákazníkov.
Apulia
Apúlia sa tiahne juhovýchodným cípom Talianska. Tento región môžeme rozdeliť do troch rôznych vinárskych oblastí, ktoré sa členia do administratívnych provincíí – Foggia na severe, Bari a Taranto v strede a Brindisi a Lecce na juhu.
Oblasť možno označiť ako "motor" talianskeho vinárstva. Tu sa produkuje približne 17 % celkovej produkcie vína.
Apúlia alebo Puglia je dlhá tenká vinárska oblasť na juhovýchode Talianska a rozdeľuje sa na severnú a južnú časť, ktoré sú veľmi rozdielne. Kým sever svojou kultúrou spadá viac do stredného Taliansko,...
Vybrať vínnu oblasť
