Molino Pasini Talianska Múka Sfoglia "00" 10kg - Kratšia Doba Spotreby
- Informácie o produkte
Informácie o produkte
Informácie o produkte
PRODUKT S KRATŠOU DOBOU SPOTREBY DO 03.07.2023.
Talianska múka SFOGLIA od MOLINO PASINI je cukrárenská múka ideálna na prípravu sladkých dezertov. Ide o múku získanú mletím mäkkej pšenice typu „00“, teda tej najjemnejšej a najrafinovanejšej talianskej múky, hebkej a sypkej ako prášok, známej mizivým obsahom otrúb. Tento druh múky disponuje nízkym obsahom vlákniny a neprodukuje skoro žiaden lepok, a aj preto je ideálna práve na prípravu dezertov rozličných druhov. Cesto z nej uhnetené je známe tým, že nestuhne a má elastickú a hodvábnu textúru, príjemnú na dotyk. Či už chcete pripraviť lahodné croissanty, dokonalé lístkové cesto, fánky, Cannoli alebo Millefeuille, tak táto múka vás nesklame a zaručí vaším cukrárenskym výtvorom výbornú chuť. O kvalite múk od MOLINO PASINI tiež vypovedá, že ich používa viac ako tucet reštaurácií ocenených hviezdami Michelin po celom svete, teda tí najlepší kuchári z najlepších.
VYUŽITIE: croissanty, lístkové cesto, fánky, Cannoli, Millefeuille...
TECHNICKÉ INFORMÁCIE: W 300/320 P/L 0,48/0,50
Dlhoročná tradícia
Časom overené a zaužívané postupy prispeli k tvorbe nezameniteľného produktu.
Top kvalita
Vysoké hodnotenia v testoch akosti garantujú len to najlepšie.
Overené zákazníkmi
Skvelé ohlasy od spotrebiteľov, ktorí odporúčajú tento produkt.
Všestranné využitie
Využitiu tohto produktu sa v kuchyni sa medze nekladú, buď kreatívny.
