Molino Pasini Talianska Múka Sfoglia "00" 10kg

Molino Pasini Talianska Múka Sfoglia "00" 10kg

Dostupnosť: Na sklade

Výrobca: MOLINO PASINI

Zdieľať:

21,39 €
22,52 €
17,83 € bez DPH
  • Informácie o produkte

Informácie o produkte

Informácie o produkte

Talianska múka SFOGLIA od MOLINO PASINI je cukrárenská múka ideálna na prípravu sladkých dezertov. Ide o múku získanú mletím mäkkej pšenice typu „00“, teda tej najjemnejšej a najrafinovanejšej talianskej múky, hebkej a sypkej ako prášok, známej mizivým obsahom otrúb. Tento druh múky disponuje nízkym obsahom vlákniny a neprodukuje skoro žiaden lepok, a aj preto je ideálna práve na prípravu dezertov rozličných druhov. Cesto z nej uhnetené je známe tým, že nestuhne a má elastickú a hodvábnu textúru, príjemnú na dotyk. Či už chcete pripraviť lahodné croissanty, dokonalé lístkové cesto, fánky, Cannoli alebo Millefeuille, tak táto múka vás nesklame a zaručí vaším cukrárenskym výtvorom výbornú chuť. O kvalite múk od MOLINO PASINI tiež vypovedá, že ich používa viac ako tucet reštaurácií ocenených hviezdami Michelin po celom svete, teda tí najlepší kuchári z najlepších.

VYUŽITIE: croissanty, lístkové cesto, fánky, Cannoli, Millefeuille...

TECHNICKÉ INFORMÁCIE: W 300/320 P/L 0,48/0,50

Dlhoročná tradícia

Časom overené a zaužívané postupy prispeli k tvorbe nezameniteľného produktu.

Top kvalita

Vysoké hodnotenia v testoch akosti garantujú len to najlepšie.

Overené zákazníkmi

Skvelé ohlasy od spotrebiteľov, ktorí odporúčajú tento produkt.

Všestranné využitie

Využitiu tohto produktu sa v kuchyni sa medze nekladú, buď kreatívny.

Výživové údaje na 100g

Energetická hodnota
1442 kj / 339 kcal
Tuky
1 g
Z toho nasýtené mastné kyseliny
0,3 g
Sacharidy
68,3 g
Z toho cukry
2,0 g
Vláknina
3,3 g
Bielkoviny
14,3 g
Soľ
0,0 g

Podobné produkty