Molino Pasini Talianska Múka Primitiva Tipo "1" 1kg
- Informácie o produkte
- Recepty
- Hodnotenia
Informácie o produkte
Informácie o produkte
Hladká pšeničná múka (v Taliansku známa ako farina) PRIMITIVA od MOLINO PASINI je špeciálna múka, ktorá sa získava celotelovým mletím obilnín. Ide o múku typu „1“, čo v talianskej kuchyni v preklade znamená, že sa jedná o múku z tých najkvalitnejších obilnín s vysokým obsahom vlákniny, bielkovín a minerálov. Cesto z nej uhnetené je mäkké, ľahko stráviteľné a vhodné i na mrazenie. Táto vskutku unikátna múka sa hodí na prípravu najrôznejších pokrmov z cukrární, pekární i pizzerií. Múka PRIMITIVA sa odporúča pre jej vynikajúce výsledky pri výrobe tradičného talianskeho chleba Focaccia, ale výborná je aj na prípravu iných druhov chleba. Môžete ju tiež použiť pri príprave medovníkov, šišiek, lístkového cesta, slivkového koláča alebo pizze. Chuť a vôňa múky sú zárukou najvyššej kvality surovín a majstrovského spracovania.
O kvalite múk od MOLINO PASSINI tiež vypovedá, že ich používa viac ako tucet reštaurácií ocenených hviezdami Michelin po celom svete, teda tí najlepší kuchári z najlepších.
VYUŽITIE: chlieb, focaccia, medovníky, šišky, lístkové cesto, koláče, focaccia, pizza
TECHNICKÉ INFORMÁCIE: W 280 / 300 P/L 0,50 / 0,60
Výborná chuť
Nezameniteľný a jedinečný zážitok prinesie každý kúsok tohto výborného produktu.
Super cena
Ideálny konsenzus medzi kvalitou produktu a rozumnou cenou.
Dlhoročná tradícia
Časom overené a zaužívané postupy prispeli k tvorbe nezameniteľného produktu.
Top kvalita
Vysoké hodnotenia v testoch akosti garantujú len to najlepšie.
