Molino Pasini Talianska Múka Lievitati "00" 10kg
- Informácie o produkte
- Recepty
- Hodnotenia
Informácie o produkte
Informácie o produkte
Jemnozrnná múka (v Taliansku známa ako farina) LIEVITATI od MOLINO PASSINI je múka typu „00“. Vďaka tomu sa v nej len veľmi mizivo vyskytujú otruby, a cesto z nej uhnetené je známe svojou elastickou a hodvábnou textúrou, príjemnou na dotyk. Pečivo upečené z tejto múky sa vyznačuje ľahkosťou a vláčnosťou, vďaka čomu sa LIEVITATI výborne hodí najmä na produkty z kysnutého cesta, či už koláče alebo iné pečivo. Jej možnosti však pri nich ani zďaleka nekončia. Múka LIEVITATI vám umožní vykúzliť aj rozličné iné druhy krátkeho, krehkého, či čajového pečiva. Upečiete z nej aj slané a sladké pečivo, alebo aj sušienky. Kvalita múky vám zaručí, že vás pečenie nielenže bude baviť, ale okúzlite ním aj svojich blízkych alebo priateľov, nakoľko múka LIEVITATI vašim kreáciám dodá chuť a vzhľad dezertov priamo, ako z cukrárne. O kvalite múk od MOLINO PASSINI tiež vypovedá, že ich používa viac ako tucet reštaurácií ocenených hviezdami Michelin po celom svete, teda tí najlepší kuchári z najlepších.
VYUŽITIE: kysnuté koláče, kysnuté pečivo, krehké čajové pečivo, sladké pečivo, sušienky...
TECHNICKÉ INFORMÁCIE: W 350-370 P/L 0,55-0,6
Dlhoročná tradícia
Časom overené a zaužívané postupy prispeli k tvorbe nezameniteľného produktu.
Top kvalita
Vysoké hodnotenia v testoch akosti garantujú len to najlepšie.
Overené zákazníkmi
Skvelé ohlasy od spotrebiteľov, ktorí odporúčajú tento produkt.
Všestranné využitie
Využitiu tohto produktu sa v kuchyni sa medze nekladú, buď kreatívny.