Molino Pasini Talianska Múka Giallo "00" 10kg

Molino Pasini Talianska Múka Giallo "00" 10kg

Dostupnosť: Na sklade

Výrobca: MOLINO PASINI

Zdieľať:

18,42 €
18,80 €
15,35 € bez DPH
  • Informácie o produkte

Informácie o produkte

Informácie o produkte

Jemnozrnná „hladká“ pšeničná múka (v Taliansku známa ako farina) GIALLO od MOLINO PASINI je prémiová múka vytvorená na prípravu pizze. Ide o múku typu „00“, čo v talianskej kuchyni v preklade znamená, že je zo všetkých druhov múk mletá najjemnejšie, vďaka čomu sa v nej len veľmi mizivo vyskytujú otruby. Cesto z nej uhnetené je známe svojou hodvábnou textúrou, príjemnou na dotyk. Múka Giallo je charakteristická krátkym obdobím kvasenia, teda napr. cesto pripravené ráno je možné použiť večer. V prípade konzervácie v chladničke vydrží cesto pri teplote 0 - 4°C počas 20 hodín  bez straty jeho kvality a vlastností. Táto múka je jednoznačne nevyhnutnou surovinou, aby sa vám podarila pizza podľa vaších predstáv. O kvalite múk od MOLINO PASINI tiež vypovedá, že ich používa viac, ako tucet reštaurácií ocenených hviezdami Michelin po celom svete, teda tí najlepší kuchári z najlepších.

VYUŽITIE: pizza, focaccia

TECHNICKÉ INFORMÁCIE: W 240/270 P/L 0,50/0,60

Výborná chuť

Nezameniteľný a jedinečný zážitok prinesie každý kúsok tohto výborného produktu.

Dlhoročná tradícia

Časom overené a zaužívané postupy prispeli k tvorbe nezameniteľného produktu.

Top kvalita

Vysoké hodnotenia v testoch akosti garantujú len to najlepšie.

Ocenené

Uznanie a vyhraté ocenenia v rôznych kategóriách.

Výživové údaje na 100g

Energetická hodnota
1462 kj / 345 kcal
Tuky
1,5 g
Z toho nasýtené mastné kyseliny
0,3 g
Sacharidy
69,0 g
Z toho cukry
2,0 g
Vláknina
3,2 g
Bielkoviny
12,2 g
Soľ
0,0 g

Podobné produkty