Primitivo sa zmenilo na Perfetto, prečítajte si o našej zmene!

0
Tvoj košík je momentálne prázdny

Ilauri Avalos Pecorino Colline Pescaresi IGP 0,75l

0
5 hodnotení produktu Zobraziť hodnotenia

Biele suché víno Ilauri Avalos Pecorino nesie svoje prvé meno po šľachtickom španielskom rode Avalos, ktorý sa do regiónu Abruzzo presťahoval v 16. storočí. Táto rodina bola jedna z mnohých vyvíjajúcich na Taliansko silný politický, kultúrny, náboženský,… Zobraziť celý popis

Predaj skončil
avatar
Attenzione, tu sa môžete informovať telefonicky!
+421 919 025 565
Ilauri Avalos Pecorino Colline Pescaresi IGP 0,75l

Biele suché víno Ilauri Avalos Pecorino nesie svoje prvé meno po šľachtickom španielskom rode Avalos, ktorý sa do regiónu Abruzzo presťahoval v 16. storočí. Táto rodina bola jedna z mnohých vyvíjajúcich na Taliansko silný politický, kultúrny, náboženský, ekonomický, ale aj sociálny vplyv v tejto dobe európskeho baroku. Svojou prítomnosťou v regióne Abruzzo sa stal rod Avalosovcov so svojim kultúrnym významom silným rivalom Mediciovcov.

Nás však zaujíma predovšetkým to, že to bol práve rod Avalos, kto do nádherného Abruzza doniesol ako prvý odrodu Pecorino, biele hrozno, o ktorého existencii dekádu dozadu takmer nikto nevedel. Dnes toto excelentné biele víno z odrody Pecorino môžete ochutnať aj vy. Jeho príprava sa začína v septembri ručným zberom. Po macerácii nastáva jemné stláčanie, a nato fermentácia v kadiach z nerezovej ocele pri kontrolovanej teplote 16 °C po dobu 12 dní. Tento druh prípravy zaručuje zachovanie čerstvosti Pecorina, ako aj 100% originálnej chuti hrozna.

Výsledné víno má plné telo, voskový vzhľad, a výraznú nezabudnuteľnú chuť bielej dužiny, marhule a liči, no prítomné sú tiež tóny mandlí. V jadre, jemne minerálnom, vás zasa čaká hruška, jablko a náznaky limetky. Vynikajúco sa hodí k jemne grilovaným rybám, zeleninovej tempure a k ustriciam. Víno odporúčame podávať pri teplote 10 °C.

icon
Pre náročných
icon
Vhodné ako darček
icon
Elegantný dizajn
icon
Overené zákazníkmi
Parametre
EAN:
8032793150329
Výrobca
Regióny Talianska:
Krajina pôvodu: Abruzzo

Jeden z najkrásnejších regiónov Talianska, ktorý sa nachádza pozdĺž Jadranského mora, je ohraničený vinárskou oblasťou Molise na juhu, Marche na severe a Lazio na západe. Prímorské pahorky, tohto inak veľmi hornatého regiónu stredného Talianska, sú od pradávna ideálnym miestom pre pestovanie vínnej révy. Ako v mnohých iných oblastiach Talianska, tak aj v Abruzze vinič začali pestovať už Etruskovia.

Chcem vybrať produkty podľa oblasti

Využite tento produkt aj v týchto receptoch

Vyskúšajte si uvariť tieto chutné jedlá, ktoré pre vás pripravujeme. Neváhajte ochutnať jedinečnú chuť talianskej kuchyne.

Hodnotenia produktu

Pre tento produkt neboli pridané žiadne recenzie.