Talamonti Trabocchetto Pecorino IGP 0,75l
0.75 l

Talamonti Trabocchetto Pecorino IGP 0,75l

Zdieľať na Facebooku

Dostupnosť: Na sklade

Výrobca: Talamonti

16,13 €
13,44 € bez DPH

Informácie o produkte

Biele suché víno TRABOCCHETTO PECORINO od TENUTA TALAMONTI získalo meno podľa historickej inovácie rybárčenia v regióne Abruzza. Inovácia bola importovaná z Blízkeho východu do Talianska, a išlo o drevenú konštrukciu, umožňujúcu rybárovi loviť aj v tých najťažších poveternostných podmienkach. Toto víno Vám zasa zaručene zlepší náladu aj v tých najťažších podmienkach, či už poveternostných alebo životných.

Toto víno pochádza z pre Abruzzo domácej odrody Pecorino, pestovanej na zemepisným označením chránených pozemkoch. Hrozno sa zberá v polovici septembra, hneď po zbere sa z neho odstraňujú stopky. Po zlisovaní podstupuje hrozno studenú maceráciu v tankoch z nerezovej ocele. Následne sa víno jemne stláča, a potom sa už prečistený mušt fermentuje vybranými usadeninami po dobu 12 dní v tankoch z nerezovej ocele. Tento proces prebieha pri teplote 16°C, čím sa uchováva prirodzenosť odrody Pecorino a neimitovateľná sviežosť vína.

Výsledné víno má briliantovú slamovo bledú farbu. Jeho nezameniteľná aróma ovocnej dužiny a bielych kvetov sa naplno rozvíja aj na jazyku, kde exploduje tónmi zrelých hrušiek, jabĺk, či jazmínu. Vyrovnanosť chuti zabezpečuje jemná, osviežujúca úroveň acidity. Výborne sa hodí ku grilovaným rybám, zeleninám, či ustriciam.

Odporúčame podávať v teplote 12°C.

Výborná chuť

Nezameniteľný a jedinečný zážitok prinesie každý kúsok tohto výborného produktu.

Pre náročných

Originálne potešenie pre vycibrené chuťové poháriky.

Dlhoročná tradícia

Časom overené a zaužívané postupy prispeli k tvorbe nezameniteľného produktu.

Vhodné ako darček

Poteší obdarovaného a posilní čaro výnimočných príležitostí.

Vlastnosti produktu

Odroda
Pecorino
Obsah cukru
Suché
Oblasť pestovania
Abruzzo
Druh
Biele
Klasifikácia
IGP
Obsah alkoholu
13 %
Ročník
2019

Abruzzo

Jeden z najkrásnejších regiónov Talianska, ktorý sa nachádza pozdĺž Jadranského mora, je ohraničený vinárskou oblasťou Molise na juhu, Marche na sever a Lazio na západ.

Prímorské pahorky, tohto inak veľmi hornatého regiónu stredného Talianska, sú od pradávna ideálnym miestom pre pestovanie vínnej révy. Ako v mnohých iných oblastiach Talianska, tak aj v Abruzze vinič...

Vybrať vínnu oblasť