BiancaVigna Conegliano Valdobbiadene Prosecco Sui Lieviti Brut Nature DOCG 0,75l
0.75 l

BiancaVigna Conegliano Valdobbiadene Prosecco Sui Lieviti Brut Nature DOCG 0,75l

Zdieľať na Facebooku

Dostupnosť: Na sklade

Výrobca: BiancaVigna

15,25 €
12,71 € bez DPH

Informácie o produkte

Rodinné vinárstvo BIANCA VIGNA nie nadarmo tvrdí, že pozná každý kúsok zeme medzi Conegliano a Pieve di Soligo. Práve krajina medzi nimi dodáva ich vínam vynikajúcu arómu a chuť. Ich špecializácia na šumivé vína, obzvlášť Conegliano Valdobbiadene, ktoré predstavuje symbol tohto teritória, im umožňuje dosahovať vo vínach rok čo rok excelenciu, aká sa dá spájať len s tradíciami a rešpektom k zemi.

Šumivé suché víno CONEGLIANO VALDOBBIADENE DOCG SUI LIEVITI Brut Nature sa v tradičnom názvosloví kopcov Conegliano nazýva aj „col fondo“. Toto víno predstavuje unikátny chuťový zážitok už len pre jeho osobitú formu prípravy. Presne takú, ako v dávnych časoch, pokiaľ ide o proces zretia. Hrozno odrody Glera, z ktorého sa vyrába, sa ručne zbiera v septembri. Hrozno sa jemne lisuje, potom podstupuje statické zlievanie a fermentáciu pri kontrolovanej teplote. V tankoch z nerezovej ocele zreje až do jari v roku po zbere, kedy sa plní do fliaš, v ktorých podstupuje kľúčovú druhú fermentáciu. Vo fľašiach sú fermentačné usadeniny na dne, ktoré dodávajú každému vínu unikátnu chuť a charakteristiku. Táto druhá fermentácia prebieha v pivniciach ďaleko od zdrojov svetla pri teplote 15-16° C, po dobu troch mesiacov pred uvedením fliaš na trh.

Výsledné víno má briliantovo bledú slamovo žltú farbu so zelenými odleskami. Kvalitne a silne perlí. SUI LIEVITI má neodolateľnú arómu bielej broskyne a hrušky, ktorú vyvážene dopĺňa chlebová kôrka. Zmyslové zážitky pokračujú aj na jazykovej palete, kde sa opakujú nosové arómy aj na jazyku, v dochuti trvácnej a príjemne suchej. Víno je najlepšie otvoriť do 18 mesiacov po zbere hrozna, pretože dovtedy si uchováva najlepšie chuťové vlastnosti, a skladovať ho odporúčame vo vertikálnej polohe, ďaleko od svetla a v chlade. Víno vám odporúčame podávať v krištáľových pohároch v tvare „tulipánu“, aby tak najlepšie vyniklo jeho perlenie a arómy. Nalievajte pomaly, aby sediment usadenín ostal na dne. Odporúčame podávať pri teplote 6-8° C.

Výborná chuť

Nezameniteľný a jedinečný zážitok prinesie každý kúsok tohto výborného produktu.

Top kvalita

Vysoké hodnotenia v testoch akosti garantujú len to najlepšie.

Primitivo odporúča

Garancia spokojnosti od nášho tímu, ktorý vie, čo je naozaj dobré.

Elegantný dizajn

Polichotí oku aj náročného spotrebiteľa.

Vlastnosti produktu

Odroda Glera
Obsah cukru Brut
Oblasť Veneto
Druh Šumivé
Klasifikácia DOCG