I Feudi Di Romans Ribolla Gialla IGT 0,75l
0.75 l

I Feudi Di Romans Ribolla Gialla IGT 0,75l

Zdieľať na Facebooku

Dostupnosť: Na sklade

Výrobca: I Feudi Di Romans

13,91 €
11,59 € bez DPH

Informácie o produkte

Vinárstvo I Feudi di Romans je v Taliansku unikátnym výrobcom vín hneď nadvakrát - jednak nemá obdobu v celej krajine, a ani v oblasti, kde sa nachádza. Nachádza sa v oblasti Friuli, pri údoliach rieky Isonzo. Tamojší kraj má kvôli štrkovej pôde ťažšie podmienky pre rast hrozna, no je prevzdušňovaný vetrom od blízkeho jadranského mora. Všetky tieto geologické vlastnosti dodávajú vínam tejto vinice jedinečný chuťový a vonný buket, aký by mal vyskúšať každý milovník vína.

Biele suché víno RIBOLLA Gialla, nazvané podľa rovnomennej odrody, sa vyrába z hrozna domáceho oblasti Friuli, a prezentuje teda vskutku exkluzívnu vetvu chutí. Hrozno sa zberá za teploty 25° C. Ihneď po príchode do vinice sa odstraňujú z bobúľ stonky a následne sa hrozno pučí a stláča, a podstupuje studenú maceráciu v teplote 5 - 6° C. Po macerácii nasleduje opäť jemné stláčanie a chladenie muštu v teplote 15° C. Počas noci sa víno potom zlieva, a očkuje usadeninami vybraných starších muštov na spustenie fermentácie, ktorá trvá presne 9 dní, a to v kontrolovanej teplote 18° C. Než sa plnia fľaše, víno na svojich vlastných usadeninách zreje 3 mesiace v tankoch z nerezovej ocele.

Pre víno RIBOLLA Gialla je charakteristická vyblednutá slamovo-žltá farba prechádzajúca do zelenej. Víno je suché ako kosť, plné v chuti, a bohaté na aciditu. Jeho aróma prekvitá tónmi citrónu a pomarančových kvetov. Na jazykovej palete zanecháva nesmierne sviežu a príjemnú dochuť. Výborne sa hodí k sladkým, či kyslým predjedlám, ale tiež k zelenine, delikátnym rybám a praženým rybám, a takisto k polievkam, obzvlášť krémovým. Toto víno je tiež excelentným aperitívom. Víno odporúčame podávať v teplote 10 - 12° C. 

Výborná chuť

Nezameniteľný a jedinečný zážitok prinesie každý kúsok tohto výborného produktu.

Super cena

Ideálny konsenzus medzi kvalitou produktu a rozumnou cenou.

Dlhoročná tradícia

Časom overené a zaužívané postupy prispeli k tvorbe nezameniteľného produktu.

Skvelý doplnok pokrmov

Tvoje varenie už od teraz nikdy nebude nudné!

Vlastnosti produktu

Odroda Ribolla Gialla
Obsah cukru Suché
Oblasť pestovania Friuli
Druh Biele
Klasifikácia IGT
Obsah alkoholu 13 %

Friuli - Venezia Giulia

Friuli Venezia Giulia je vinárska oblasť na severo-východnom cípe Talianska, ktorého krajina sa skladá z pobrežných nížin, hôr i náhorných plošín. Región je na severe hranicami zviazaný s Rakúskom a na východe so Slovinskom. Vo Friuli sa vínna réva pestovala už dlho predtým, než europski Kelti objavili prednosti vína.

Vína v regióne výrazne vyčnievajú z iných talianskych vín. Sú vyrobené s použitím prevažne netradičných odrôd ako je napríklad Sauvignon Blanc, Riesling a Pinot Bianco, ale aj niektorých klasických talianskych...

Vybrať vínnu oblasť