Colomba Bianca Vitese Merlot Bio DOC 0,75l
0.75 l

Colomba Bianca Vitese Merlot Bio DOC 0,75l

Zdieľať na Facebooku

Dostupnosť: Na sklade

Výrobca: COLOMBA BIANCA

11,68 €
9,73 € bez DPH

Informácie o produkte

Vinárstvo Colomba Bianca bolo založené na Sicílii roku 1970. V posledných desiatich rokoch sa stalo jedným z najväčších kooperatívnych vinárstiev na celom ostrove, s viac ako 2480 partnermi a viac ako 7500 hektármi medzi provinciami Trapani, Palermo, Agrigento a Caltanissetta e Ragusa. Jednotlivé vinice spadajúce pod strechu Colomba Bianca sa líšia nielen odrodami, ale aj širokým zastúpením rozličných klím a pôd, od hrozna, rastúceho na prímorských stráňach, až po vinohrady v nadmorskej výške viac ako 600 metrov nad morom. Výsledkom je portfólio znamenité tak veľmi, ako chuť, čakajúca na degustáciu v ich fľašiach.

Červené, suché víno Colomba Bianca Vitese Merlot je veganské víno organického pôvodu, čo dokazuje, že aj 40 rokov prípravy môže mať vo výsledku pozitívnu zmenu. Prvé fľaše tohto sicílskeho Merlotu plnilo vinárstvo Colomba Bianca v roku 1980 no len v poslednej dobe sa preorientovali na rýdzo vegánsky a organický spôsob jeho výroby. Víno sa pripravuje zo 100% Merlotu. Pred plnením do fliaš sa hrozno maceruje v izbovej teplote po dobu 8-10 dní.

Výsledkom je víno – ako sa od Merlotu očakáva – plnej, dobre štruktúrovanej, harmonickej, ráznej a so 14% alkoholu aj pozoruhodne silnej chute s charakteristicky rubínovo červenou farbou s fialovými odleskami. Intenzívnu arómu čerešní a višní na jednej strane, vyrovnáva korenistá dochuť na strane druhej. Víno sa výborne hodí k pokrmom z červeného mäsa, napr. k pečenej hovädzine, varenému mäsu, pečienke, dusenej hydine, zajacovi, ale aj ku starším syrom. Víno odporúčame podávať pri teplote 16-18° C. 

Výborná chuť

Nezameniteľný a jedinečný zážitok prinesie každý kúsok tohto výborného produktu.

Super cena

Ideálny konsenzus medzi kvalitou produktu a rozumnou cenou.

Dlhoročná tradícia

Časom overené a zaužívané postupy prispeli k tvorbe nezameniteľného produktu.

Bio

Výrobcovia si potrpia na prírodnom pestovaní s minimálnym použitím chemických prípravkov.

Vlastnosti produktu

Odroda Merlot
Obsah cukru Suché
Oblasť pestovania Sicilia
Druh Červené
Klasifikácia DOC

Sicilia

Sicília je najväčší a najdôležitejší vulkanický ostrov v Stredozemnom mori.

Tento ostrov má dostatočne vysoký index slnečného svitu, mierne zrážky a táto stredomorská klíma je najpriaznivejšou na pestovanie viniča. Morský vánok zabezbečuje dokonalé vetranie krov viniča, tým sa zabezpečí redukcia hubových ochorení viniča a to má za následok zníženie používania postrekov.

Reliéf ostrova Sicílie, rovnako aj prítomnosť stratovulkánu Etny vytvárajú pôdne podmienky pre pestovanie viniča. 

K pestovaným odrodám ostrova patria odrody...

Vybrať vínnu oblasť